Гастрономический тур в Узбекистан из Санкт-Петербурга "Вкус Востока"

Путь: Самарканд, Бухара, Ташкент
Продолжительность: 5 Дней / 4 Ночи
Тип тура: Гастрономический тур

495 USD (на человека)

01.01.2022 - 31.12.2022

Главная
Туры
Гастрономический тур в Узбекистан из Санкт-Петербурга "Вкус Востока"

01.01.2022 - 31.12.2022

2023

Количество человек	Стоимость на человека в USD Категория 3 звезды	Стоимость на человека в USD Категория 4 звезды
2	595	635
3	575	615
4	495	540
5	465	505
6	430	485
Доплата за одноместное размещение	+75	+85

*Стоимость указана для туристов, туристические компании просим обращаться на почту: booking@dolorestravel.com

Отель:Отель 3/4 *

Вылет из Санкт-Петербурга в 19:40 рейсом HY 640.

Отель:Отель 3/4 *

Прилет в Самарканд в 02:30 , встреча с табличкой Dolores Travel Services, переезд в отель, размещение. Свободное время. Завтрак в отеле.
11:00 Экскурсия по Самарканду:
Мавзолей Гури Эмир – гробница Тамерлана (14-15 век) - место, где похоронены Амир Темур, его сыновья и внуки.

Мечеть Биби Ханум - самая большая в Средней Азии и одна из крупнейших во всем мусульманском мире. Именно на это сооружение устремляет свой изумлённый взгляд всякий, кто въезжает в город. Огромная, величественная, безмолвная…
Площадь Регистан - один из выдающихся образцов градостроительного искусства Средней Азии, сложившийся в XVII веке и состоящий из трех медресе - Улугбека (1417-1420 гг.), Шер-Дор (1619-1636 гг.) и Тилля-Кари (1647-1660 гг.). На нем можно "перелистать страницы" многотысячной истории Самарканда.

13:00 Обед в национальном доме основное блюдо – плов

Плов занимает почётное место среди большого количества вкуснейших блюд национальной кухни Узбекистана. Готовится оно из традиционного риса и мяса – рецепт его особенный и оригинальный благодаря строгому соотношению ингредиентов и наличию натуральных специй и приправ.

Архитектурный комплекс Шахи - Зинда (11-15 век) - место захоронения царственных особ и знати. Но основным мавзолеем, откуда и начинается некрополь, считается мнимая могила двоюродного брата пророка Мухаммеда - Кусама Ибн-Аббаса. Его так и называли «Шахи Зинда», что в переводе с персидского означает «Живой Царь».

Посещение Мавзолея пророка Даниила - Пророк Даниил почитается тремя мировыми религиями. Он один из четырёх великих израильских пророков в иудаизме, пророк, Книга которого вошла в Ветхий Завет христианской Библии и пророк исламской традиции. Легенда гласит, что Тимур перевёз часть останков Даниила, а именно его руку, в Самарканд.

Обсерватория Улугбека (15 век) - Научные труды Улугбека были созданы благодаря уникальной обсерватории, которую он воздвиг в Самарканде. Главным стационарным инструментом был гигантский квадрант, размещенный внутри цилиндрического здания диаметром 48 м (остатки фундамента, вернее траншей от него, найдены при археологических исследованиях).

19:00 Ужин в ресторане-основное блюдо-манты

Это традиционное мясное блюдо в Центральной Азии. Подается на середину стола на общем блюде, и едят руками. По желанию можно потреблять с разбавленным уксусом или томатной приправой. Состоит из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (мантышнице, специальное приспособление для готовки блюд на пару).

Свободное время. Ночёвка в отеле

Отель:Отель 3/4 *

Завтрак в отеле.
10:00 Посещение утреннего Базара
Переезд в Бухару, через город Гиждуван с осмотром Медресе Улугбека, мазара Абд-ал Халыка Гиждувани и посещение мастерской известного гончара и через город Вобкент с осмотром Вобкенсткого минарета (12 век)

13:00 Обед в гостевом доме основное блюдо - шашлыки.

В Узбекистане шашлык занимает особое место. Если в России шашлык — это выезд на природу, уик-энд, то в Узбекистане его едят практически каждый день, на обед, по палочке-две, к шурпе или плову. Каждый уважающий себя узбек хорошо знает, где подают отменный шашлык. Это сакральные места – ими делятся. Что говорить – на Востоке большое значение придавалось трапезе. Настоящий узбекский шашлык готовят, как только гость сел за стол. Пока он пьет чай и отдыхает, мастера-ошпозы нанизывают кусочки мяса и курдючного жира на шампуры.

Прибытие в Бухару, размещение в отеле.

Экскурсия по городу:

Ансамбль Ляби Хауз ((14-17 век), Ансамбль Кош-Медресе (состоящий из двух противостоящих медресе Мадари-Абдуллахан (матери Абдуллахана) и медресе Абдуллахан, Архитектурный ансамбль Пои-Калон (Пьедестал Великого), религиозное сердце Священной Бухары, состоит из минарета Калян, мечети Калян и медресе Мири-Араб. Медресе Улугбека (1417), Медресе Нодир - Диван - Беги, Медресе Абдул Азиз Хана, Мечеть Магоки-Аттори (12-16 вв.)

19:00 Ужин в местном ресторане основное блюдо - дымляма.

Название это происходит от узбекского слова ДУМЛЯШ – запарить, дать попариться. Поэтому получается, что правильнее будет ДУМЛЯМА. Дымляма — традиционное очень вкусное блюдо узбекской кухни. Дымляма представляет собой смесь особым образом потушенных овощей и мяса.

Ночевка в отеле.

Отель:Отель 3/4 *

Завтрак в отеле
09:00 Экскурсия по Бухаре:
Цитадель Арк – город в городе (4 век до н.э.), Мечеть Боло Хаус (начало 20-го века), , Мавзолей Саманидов (усыпальница представителей династии Саманидов конца 9-го - начала 10-го века), Мавзолей Чашма Аюб (Родник Иова), Чор Минор (Четыре минарета).
11:40 Обед в местном ресторане: основное блюдо казан кабоб из баранины.
Баранина – характерный ингредиент блюд восточной кухни. На востоке кроме известных молочных ягнят, ценят мясо баранов. Мясо светло-красного оттенка, с упругим жиром, очень ароматное! Также в Средней Азии баранина считается одним из самых «чистых» разновидностей мяса. И, хотя баранина и обладает довольно специфическим вкусом и запахом, организмом она усваивается практически полностью.
Трансфер на вокзал и выезд в Ташкент. По прибытию трансфер в отель, размещение в отеле.
Ужин в местном ресторане.
Ночевка в отеле.

Отель:Отель 3/4 *

Завтрак в гостинице.
09:00 Экскурсионная программа по современному Ташкенту:
Театр оперы и балета им. Алишера Навои, экскурсия по площади Амира Тимура: Государственный музей Тимуридов, Сквер Амира Тимура в центре которого расположен памятник великому полководцу Амиру Темуру, знаменитые Ташкентские куранты и гостиница Узбекистан (Интурист), Дворец Форумов, “Бродвей” – аллея художников, с выставленными на продажу недорогими сувенирами, а также по фонтанам и современным памятникам столицы, Площадь Независимости, где расположены: монументы Независимости и Счастливой матери, арка "Эзгулик" (Арка добрых и благородных устремлений) с возносящимися в высь аистами, мемориал Великой Отечественной войне
Обед в центре плова.
Далее экскурсия по старому городу: Посещение комплекса Хасти Имам : состоящего из Медресе Барак-Хана, мечети Тилля-шейха - хранилище знаменитого Корана Османа и золотого волоса пророка Мухаммада; Медресе Абдулкасыма, базар Чорсу
В 17:00 проводы в аэропорт Ташкента. Вылет в Санкт-Петербург рейсом НУ631 в 19:05 Узбекскими авиалиниями. Прилет в 22:15.

В программу включено:

• Проживание в гостиницах с двухместным размещением (регистрация проживания).

• Питание: полный пансион по программе

• Комфортабельный кондиционированный транспорт на весь маршрут

- 1-2 человека – легковой автомобиль до 4 мест

- 3-7 человек – минивен до 10 мест

• Встречи / проводы в аэропорту

• Экскурсии по памятникам и монументам на русском языке

• Локальные гиды по городам на время экскурсий

• Хорошее настроение и отличный сервис:)

В цену не включено:

• Международный Авиабилет

• Алкогольные и прохладительные напитки

• Входные билеты на указанные монументы. Оплачиваются на месте.

• Стоимость и оформление визы (если не граждане РФ)

• Сборы за фото - и видеосъемку в музеях

• Чаевые, и носильщики в отелях/аэропорту

• Личные расходы

• Другие услуги не указанные выше

Если программа тура не совсем подходит вам, пожалуйста, сообщите нам ваши пожелания. Мы предложим оптимальный вариант согласно указанных предпочтений.

*Расписание перелетов может измениться!
*Заезд в отели осуществляется после 14:00, выезд до 12:00. Все ранние / поздние заезды / выезды оплачиваются на месте администратору отеля.

Гастрономический тур в Узбекистан из Санкт-Петербурга "Вкус Востока"

Кулинария, наряду с архитектурой и традиционной культурой способна выступать увлекательным рассказчиком в истории жизни народа. В ее хитростях, технологиях и особенностях подбора ингредиентов незримыми нитями переплетены события древних миров, такие как переселения народов, войны и образования новых государств, традиционный образ жизни и даже религия. Есть одно правило – чем глубже в старину уходит корнями история страны, тем насыщеннее и разнообразнее выглядит ее гастрономическая карта и экскурсии.

Путешествие в Узбекистан докажет полное соответствие страны этому правилу. Цивилизация в этом среднеазиатском государстве уже существовала в эпоху библейского Вавилона. Свой след в ней оставила греческая культура с приходом Александра Македонского в Бактрию, арабская, привнеся сюда еще и новую религию для зороастрийских государств – ислам, монгольская с неистовым Чингизханом во главе. Примечательно, что картошка, считающаяся уже неотъемлемым элементом многих блюд традиционной узбекской кухни, как к примеру, казан-кабоб и дымляма, оказалась в Узбекистане вместе с присоединением к Российской Империи, в конце 19 века. Добавьте сюда исконные блюда оседлого узбекского народа с кросс-культурным влиянием Шелкового Пути и соседей-кочевников – именно так формировалось изобилие и разноплановость узбекской кухни. Кроме того, знаковый для Санкт-Петербурга гастрономический бренд - пышки и пончики также встречается и в Узбекистане, на праздничном столе и называются здесь "баурсаки".

Гастрономические экскурсии и туры, как способ познания страны заслуженно завоевали популярность в России – именно в такое вкусное путешествие в Узбекистан приглашает жителей Санкт-Петербурга ташкентский туроператор Dolores Travel.

Гастрономический тур в Узбекистан из Санкт-Петербурга это сочетание осязаемого и созерцаемого вкуса, будто созданного для перфекционистов. Красота и колорит Узбекистана представленный в эпицентрах туристических достопримечательностей Самарканда и Бухары доступен на протяжении всего года. Вкус Востока, как вкус к самой жизни прекрасно раскрывается и в весеннюю, и в осеннюю пору с изобилием поспевших овощей и фруктов. Ханские застолья (отправляясь в гастрономический тур в Узбекистан, на меньшее и не надейтесь) отлично сочетаются торжественной атмосферой и с новогодними праздниками.

В Самарканде – городе-наследнике Тамерлана вы познакомитесь с волшебной площадью Регистан и сонмом архитектурных шедевров династии Тимуридов, познав истинное золото Средневековья. Едва войдя во врата мечети Тилла-Кори, поймете, что это большее, чем просто поэтичное сравнение. Мастер-классы и дегустации в Самарканде: попробуете плов в национальном доме, манты (ресторан), а также гиждуванский шашлык в городке, представляющим настоящий гастрономический и кроме того гончарный бренд Узбекистана!

В Бухаре, бывшей в древности самостоятельным богатым государством вместе с приходом ислама появлялись выдающиеся богословы и архитектурных дел мастера, сформировавшие особый дух города. Не спроста Бухара в древности входила в список 7 священных городов мусульман. Скромный, но выразительный бухарский стиль продолжает жить в искусных творениях ремесленников. Мастер-классы и дегустации в Бухаре: дымляма и казан-кабоб в ресторане.

Цена гастрономического тура в Узбекистан из Санкт-Петербурга - 495$, продолжительность – 5 дней. Это отличный выбор как в условиях ограниченного времени, так и просто для первого знакомства с Центральной Азией – осмотреть главные достопримечательности наследия ЮНЕСКО, погрузиться и проникнуться атмосферой старины, насладиться гастро-культурой с невероятно вкусными блюдами узбекской кухни и познакомиться с гостеприимными жителями Узбекистана вы успеете гарантированно!

Вы можете быть заинтересованы в:

Сборный групповой тур в Узбекистан 2023 "Сердце Средней Азии"

7 Дней / 6 Ночей

Ташкент
Самарканд
Бухара

От560 USD(на человека)

Сборный групповой тур в Узбекистан 2023 от 2 человек на 7 дней по городам Великого Шелкового Пути Узбекистана, где сосредоточено самое Сердце пленительной Азии. Чарующий Самарканд...

Гастрономический тур в Узбекистан из Санкт-Петербурга "Вкус Востока"

День 1:Санкт-Петербург – Самарканд. Вторник

День 2:Самарканд. Среда

День 3:Самарканд – Бухара (265 км). Четверг

День 4:Бухара - Ташкент (на поезде). Пятница

День 5:Ташкент – Санкт-Петербург. Суббота